jak Kolestwo parzy kawę?

po zaginiętym wątku kol. Honorio Bustosa o słodzeniu kawy czas na wątek o kawie samej.
jestto kątynuacja wątka z zakopanej w (nie)wiadomym celu rebelyi.

czy wszyscy juz przeszli na maszyny jednopalcowe, gdzie wybieramy rzeczonym jednym palcem jeden rodzaj tegoż napoju?
i on se ciurka do jakiegoś naczynia?

Komentarz

  • nurmalnie, wodą
  • christoph napisal(a):czy wszyscy juz przeszli na maszyny jednopalcowe
    Mje po sercowę incydęcie zakazali w cale kawy, alem nieposłuszny. Tak bardzo mi prochamy ciśnienie obniżajo, iszże żyć się nie da.
    Poza wszystkim, dla mnie kawa inna niż plujka jest niesmaczna.

  • mieszkając jeszcze na wsi, lat temu 8 po kolędzie odwiedził mnie sam Proboszcz parafii św Katarzyny Aleksandryjskiej,
    chcąc stanąc na wysokości zadania zaproponowałem nieśmiertelna herbate lub kawę w wersji parzonej lub rozpuszczalnej (wię, wię wiocha....)
    ksiądz poprosił o ...rozpuszczalną, więc tanecznym krokiem podążam do kuchni, otwieram półkę i...szczęka na ziemi...ni ma, wyszłą, skończyła się...sromota
    tłumacze zawile że jakoweś szatany w tym rogi, kopyta i ogony mieszali więc ksiądz dobrodziej z litości nade mną pokornym zgadza sie w ramach dobrych obyczajów na parzona po turecku....co w try miga czynię zapominając że woda juz dawno wrzątkiem nie jest a jedynie gorącą, więc sami się efektu domyślacie - pełno farfocli pływa po wierzchu
    Proboszcz chcąc chyba docenić starania parafianina poświęca sie i przez zęby cedzi płyn kawopodobny, nic nie mówi, od czasu do czasu ukradkiem spluwa do rękawa większym, odłamkowym fusem
    takie to parzenie miałęm na wyzszym szczeblu.....
  • Od lat we włoskiej kafeterce .
  • edytowano September 20
    W pracy z ekspresu parowego. W domu jednak najlepsza po turecku - naprawdę po turecku, ale nie w gorącym piachu tylko na gazie, albo z elektrycznego naczynka. Może być z dodatkami - cynamon, kardamon, pieprz cayenne itp. Oczywiście z dużą ilością cukru i zalana najpierw zimną wodą. Ja czasem dodaję trochę kakao. Kanon mówi żeby nie zagotowywać, ale ja wolę chwilę gotować.
  • image
    Polecam:
    image
    Rano Ekspreso bez cukru
  • Takie właśnie urządzenie.Ostatnio nabyłem z lenistwa elektryczne. Niby ta sama zasada, ale jednak kawa gorsza niż z gazu.
  • Wsypuję wiórki herbaciane do czajniczka i zalewam wrzontkiem.
  • Michał5 napisal(a):
    Od lat we włoskiej kafeterce .
    Ma koleżanka na myśli taka kawiarkę, której zdjęcie wkleił kolega MS?
  • MarianoX napisal(a):

    Ma koleżanka na myśli taka kawiarkę, której zdjęcie wkleił kolega MS?
    ano :)
    Tylko nasza ładniejsza ;)
    kupiona ze dwanaście ? czynaście lat temu w tesco , duża, mieści sie 12 łyżeczek kawy, jak trzeba, uszczelkę wymienialiśmy dwa razy, ostatnio jak zapomniałam i postała na gazie zbyt długo ;).
    Też dosypuję cynamon, kardamon i pieprz, słodzę burżujsko miodem gryczanym , mimo, ze córka technolog żywności sarka,że robię głupotę, ,bo miód i gorąca kawa...
    , lubię też syrop klonowy, ale mi żałują, bo drogi ;), a że mam dostęp do mleka od krowy wiejskiej, pasionej na łące , to se jeszcze spieniam ( ręczną ubijarką zakupiną w tchibo) świeżo zagotowane, gorące , pachnące krową ( he he ) mleko i mam luksus.

    I tak to jest jedyna słodycz, jaką sobie fundujemy, prócz świeżych daktyli, które notabene polecam serdecznie , bo to jedna z lepszych słodkich rzecz, jakie warto jeść.

  • Z lenistwa french press
  • Czasem aeropress
  • W kombinacie korzystam z dostępnych opcji ekspresu ciśnieniowego klasycznego i kapsułkowego. Czarna nie słodzę.
    W kawiarni biorę zwykle espresso lub deser kawowy w typie cappuccino (wonczas słodki bardzo).
    W domu, to zależy: jak mam kawę włoską, to ją zaparzam w kafetierce podobnej do tej wklejonej, ale nie Bialetti, tylko G.A.T., jak mam kawę polską, to korzystam z prasy francuskiej lub parzę po polsku czyli "po turecku", jak mam kawę turecką, to parzę po turecku (wonczas jw. słodko i z przyprawami) - przy czym do zasad powyższych stosuję się bardzo niekonsekwentnie. Niestety ubolewam nad brakiem gazu i obecnością indukcji w tym zakresie.
    Na wakacjach miałem do dyspozycji ekspres przelewowy i też było dobrze.
  • Z ekspresu, z młynkiem. Czarna, pachnąca, mocna i gorzka.
  • Express DeLonghi. Jak na razie nie narzekam.
  • Kawa, kawą...
    Pamiętam ankietę na Rebelce.
    Mam nadzieję, że tej "gryp"y tutaj nikt nie przywlecze.
    :-?
  • Ekspresso z ekspressu :)
  • trzy sposoby zależnie od ilości chętnych

    mała bialetka na pojedynczego
    dźezwa na pojedynczeo lub dwóch
    albo klasyczny filtr Melitty
    a "ta" grypa już jest, tu tez ;-)
  • Herbata z wszystkim ale bez prądu
Aby napisać komentarz, musisz się zalogować lub zarejestrować.